Insights Archives - Laman 3 dari 3

26 Apr Analisis Sensoris

Posted at 09:24h in Expertise and Solutions, Insights 0 Comments

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text] Apa itu Analisis Sensoris Analisis sensoris adalah proses ilmiah untuk mengukur karakteristik produk roti dengan menggunakan panca indra manusia. Proses ini melibatkan pengukuran, analisis, dan interpretasi karakteristik roti, atau menentukan tingkat penerimaan dan preferensi produk oleh konsumen. Tergantung pada tujuan...

26 Apr Manfaat Teknologi Adonan Beku

Posted at 09:23h in Convenience, Expertise and Solutions, Insights 0 Comments

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Penggunaan teknologi adonan beku menjadi semakin populer di kalangan toko roti di seluruh APAC, didorong oleh keinginan konsumen akan roti yang segar dan beragam produk yang dapat dipilih. Keuntungan menggunakan adonan beku termasuk proses pemanggangan yang nyaman dan lebih...

26 Apr Pengenalan tentang Teknik Adonan Beku

Posted at 09:23h in Convenience, Expertise and Solutions, Insights 0 Comments

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Menggunakan adonan beku sangatlah penting bagi pembuat roti yang ingin mengadopsi proses membuat roti yang lebih nyaman dan efisien dengan memperpanjang umur simpan adonan roti mereka. Adonan beku dapat bermanfaat bagi pembuat roti di berbagai tempat, seperti supermarket,...

26 Apr Hilangkan Stres dengan Membuat Roti

Posted at 09:20h in Insights, Pleasure 0 Comments

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Kemungkinan besar Anda membayangkan sesuatu yang menyenangkan setiap kali mencium aroma roti hangat yang baru saja dipanggang. Sebab makanan yang dipanggang memberikan kenyamanan dan kehangatan bagi banyak orang. Tetapi tahukah Anda bahwa membuat roti itu sendiri dapat membantu...

12 Nov COVID-19: Mengubah Kebiasaan Konsumen

Posted at 04:43h in Insights, Pleasure 0 Comments

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]COVID-19 mengubah cara kita hidup, tetapi misi Lesaffre tetap sama: bekerja bersama untuk memberi makan yang lebih baik dan melindungi planet ini. Di masa-masa yang tidak biasa ini, konsumen menghabiskan lebih banyak waktu untuk membuat roti dan berbelanja online....

12 Nov COVID-19: Mengubah Kebiasaan Konsumen

Posted at 04:41h in Insights, Nutrition & Wellness, Pleasure 0 Comments

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]COVID-19 mengubah cara kita hidup, tetapi misi Lesaffre tetap sama: bekerja bersama untuk memberi makan yang lebih baik dan melindungi planet ini. Di masa-masa yang tidak biasa ini, konsumen menghabiskan lebih banyak waktu untuk membuat roti dan berbelanja online....

31 Agu Maraknya Sourdough di APAC

Posted at 14:47h in Insights, Nutrition & Wellness, Pleasure 0 Comments

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Roti sourdough menjadi semakin populer di Asia Pasifik. Pada tahun 2020, jumlah roti kemasan baru dengan klaim sourdough tumbuh tiga kali lipat dari data tahun 2016. Alasan melejitnya produk ini berkisar dari fokus yang lebih besar pada nutrisi...

31 Agu Resolusi Makanan Pasca-Covid-19 APAC

Posted at 14:38h in Consumer Trends, Insights 0 Comments

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Makanan adalah kehidupan, dan di seluruh dunia, pandemi ini mengubah cara kita hidup dan cara mereka makan. Menariknya, penyesuaian ini sepertinya akan tetap bertahan bahkan setelah pandemi berakhir. Sejak Covid-19, banyak keluarga dan individu yang menghabiskan lebih banyak waktu...

31 Agu COVID-19: Mengubah Kebiasaan Konsumen

Posted at 14:28h in Consumer Trends, Insights 0 Comments

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]COVID-19 mengubah cara kita hidup, tetapi misi Lesaffre tetap sama: bekerja bersama untuk memberi makan yang lebih baik dan melindungi planet ini. Di masa-masa yang tidak biasa ini, konsumen menghabiskan lebih banyak waktu untuk membuat roti dan berbelanja online....

30 Agu Inovasi Kreasi Roti

Posted at 06:28h in Insights, Pleasure 0 Comments

To you who get up early every morning...