Sejarah perusahaan Lesaffre dimulai dengan pertemanan dua orang: Louise Lesaffre dan Louis Bonduelle. Pada 1853, mereka bekerja sama untuk membuat grain alcohol dan menanam gin Belanda di bagian utara Prancis.

Lesaffre dipecah menjadi cabang ragi dan cabang pembuatan roti setelah 1872, kemudian mendirikan fasilitas pembuat ragi roti yang terinspirasi oleh proses fermentasi. Sejak awal, inovasi telah mendorong kami. Tantangannya? Untuk menemukan solusi yang lebih kreatif dan lebih ramah pengguna bagi pembuat roti.

Setelah lebih dari 170 tahun berlalu, satu dari setiap tiga roti yang dipanggang di seluruh dunia menggunakan ragi Lesaffre. Sejak 1853, inovasi, kedekatan, dan rasa berbagi telah menjadi nilai inti pengembangan Lesaffre.

Pelajari lebih lanjut tentang Grup Lesaffre di www.lesaffre.com

Situs web khusus untuk ragi dan semua produk turunannya. Pelajari apa yang Anda ingin ketahui tentang ragi: mikroorganisme yang menakjubkan! Karena mengandung mineral, vitamin dan asam amino, ragi memiliki banyak manfaat.

Berkat unsur-unsur yang penting untuk fungsi organisme kita ini, ragi juga berperan sebagai nutrisi dalam pola makan dan keseimbangan tubuh kita.