Ragi berkualitas tinggi yang dipercaya oleh baker industri dan kerajinan di seluruh Asia Pasifik. Cocok untuk teknologi pembuatan roti tradisional dan modern, ragi Five Stars® Fresh memungkinkan baker untuk menciptakan produk bakery Asia dan Eropa yang berkualitas tinggi.
Memastikan hasil yang sangat baik di setiap panggangan dengan Five Stars®.
Mudah digunakan
Semua produk ragi segar kami dapat dimasukkan ke dalam resep Anda dengan mudah. Cukup tambahkan dengan tepung dalam proses pencampuran.
Keserbagunaan
Gunakan Five Stars® dengan keyakinan diberbagai aplikasi dan proses, termasuk adonan beku.
Stabilitas fermentasi superior
Nikmati produk bakery berkualitas tinggi dan beraroma berkat fermentasi stabil yang disediakan oleh formulasi ragi segar kami.
Manfaatkan properti unik yang ditawarkan oleh produk ragi segar kami.
Gunakan Five Stars® Gold saat bekerja dengan adonan manis untuk membuat makanan panggang yang kaya seperti brioche dan viennoiseries.
Gabungkan Five Stars® Red ke dalam resep Anda untuk adonan tanpa lemak untuk menghasilkan baguette yang lezat, gulungan makan malam, dan pizza.
"Dari roti tradisional eropa hingga roti susu yang kaya, dapat digunakan untuk produk bakery beragam dari Eropa dan Asia. "
Berikut adalah beberapa sifat utama dari Five Stars® Fresh Yeast:
Bersertifikat Pareve Kosher, Halal, Proyek Non-GMO diverifikasi dan bebas pengawet.
Simpan di bawah 10 ° C untuk memastikan stabilitas yang baik.
Membutuhkan logistik rantai dingin untuk mempertahankan kekuatan fermentasi dalam kasus penggunaan profesional.
Temukan ragi yang sempurna untuk kebutuhan baking anda!
Ragi Segar Red Five Stars®
Cocok untuk proses pembuatan roti modern dan tradisionalyang menggunakan adonan yang kurang manis.
Five Stars® Gold Fresh Yeast
Cocok untuk proses pembuatan roti modern dan tradisional menggunakan adonan yang lebih manis.
Pelajari bagaimana produk kami dapat disesuaikan untuk memenuhi kebutuhan baking Anda yang unik.
Hubungi kami:
Tentang Kami
Kemampuan
Produk
Wawasan