Ragi kering ultra-performa untuk roti sempurna setiap saat
Ragi Kering Saf-instant®
Saf-instant® adalah lini ragi kering ultra-performa premium yang dirancang untuk menghadirkan kekuatan fermentasi tinggi dan kualitas roti yang superior.
Dengan beragam formulasi yang tersedia, Ragi Kering Saf-instant® memungkinkan Anda memilih produk yang tepat sesuai kebutuhan memanggang dan tujuan pengembangan resep Anda.
Untuk adonan rendah gula dengan kandungan gula 0–5% dari berat tepung. Sangat cocok untuk adonan pizza, bagel, dan baguette.
Untuk adonan manis dengan kandungan gula 5% atau lebih dari berat tepung. Sangat cocok untuk croissant, waffle dengan ragi, donat, dan brioche.
Untuk adonan manis dengan kandungan gula lebih dari 20% dari berat tepung. Sangat cocok untuk pastry Denmark dan roti manis Asia, seperti Roti Manis.
Versatile instant dry yeast, ideal for a wide range of home baking recipes. It guarantees consistent results and reliable rising.
A premium instant dry yeast that ensures reliable rising and consistent results in home baking. Its 11g packaging is perfect for smaller batches.
Versatile instant dry yeast, ideal for a wide range of home baking recipes. It guarantees consistent results and reliable rising.
A premium instant dry yeast that ensures reliable rising and consistent results in home baking. Its 11g packaging is perfect for smaller batches.
Berikan keunggulan menggugah selera pada produk panggang Anda dengan Ragi Kering Saf-instant® dari Lesaffre.
Saf-instant® dapat ditambahkan langsung ke dalam campuran, mengurangi waktu persiapan dan menyederhanakan proses memanggang Anda.
Ragi kering kami menghadirkan performa fermentasi yang konsisten, mudah beradaptasi dengan berbagai iklim dan kondisi memanggang di seluruh dunia.
Dikemas vakum untuk kepraktisan, Ragi Kering Saf-instant® mudah dipindahkan dan disimpan, memastikan performa yang andal dari waktu ke waktu.
Gunakan Saf-instant® untuk meningkatkan rasa, aroma, dan volume adonan.
Cukup tambahkan ragi instan langsung bersama bahan-bahan lain Anda, karena tidak perlu diaktifkan sebelum dicampurkan.
Masukkan produk ragi Saf-instant® langsung ke dalam tepung atau di awal proses pengulenan.
Hal-hal besar dimulai dari hal-hal kecil. Kami ingin sekali mendapat kesempatan untuk mempelajari lebih lanjut tentang Anda dan bisnis Anda, serta berbagi sedikit tentang bisnis kami.
