Ragi dan Baking Ingredients
Selera konsumen yang terus berkembang terhadap produk-produk roti, terutama di masa sekarang, dengan kesadaran yang lebih tinggi dari konsumen akan pentingnya hidup sehat dan mengkonsumsi makanan yang lebih sehat. Baker-baker lebih ditantang untuk memenuhi kebutuhan konsumen tersebut, terus berinovasi dengan tetap mempertahankan produk yang memenuhi selera.
Inovasi merupakan salah satu inti dari nilai-nilai yang menjadi pedoman Lesaffre, Lesaffre telah mengembangkan portofolio yang sangat beragam akan bahan-bahan ragi dan baking ingredients yang cocok untuk industry produsen roti hingga produsen roti rumahan. Melalui jaringan global Baking Center ™, sumber daya R&D dan jaringan distribusi kami yang luas di kawasan Asia Pasifik, Lesaffre berkomitmen untuk memenuhi kebutuhan pasar yang sangat beragam.