Empowering Fermentation Solutions Across Asia-Pacific
Tentang Lesaffre Indonesia
Lesaffre Group mendirikan Saf Indonusa sebagai anak perusahaan untuk menyediakan solusi pembuatan roti yang inovatif di Indonesia. Ini termasuk ragi berkualitas tinggi, campuran awal, pengembang roti, dan bahan pembuat roti. Didirikan pada tahun 2000, Lesaffre di Indonesia berkantor pusat di Jakarta. Sejak saat itu, perusahaan telah berkembang menjadi fasilitas produksi lokal di Surabaya dan empat kantor cabang serta Baking Center™ di Jakarta, Medan, Semarang, dan Surabaya.
Solusi kami yang siap pakai atau dapat disesuaikan memungkinkan para pembuat roti artisan dan industri di seluruh dunia untuk menghasilkan roti yang lebih baik dengan lebih mudah.
Dan, yang terutama, solusi ini menghasilkan sejumlah besar molekul berharga yang menciptakan profil rasa unik dalam berbagai macam makanan panggang.
Kami mengandalkan keterampilan teknis yang unik dari karyawan kami yang berbakat dan kinerja industri kami yang telah lama ada.
Anda mungkin terkejut mengetahui bahwa Anda sudah mengetahui atau menggunakan beberapa produk Lesaffre.
Ragi & solusi baking
Ragi dan solusi baking kami yang luar biasa merupakan bukti penguasaan kami terhadap proses fermentasi. Kami telah memperluas keahlian ini ke dalam teknologi dan layanan untuk melayani para profesional di sepanjang rantai nilai pemanggangan.
Rasa dan kenikmatan makanan
Ragi organik memainkan peran penting dalam dunia cita rasa dan kenikmatan makanan. Lesaffre selalu bersemangat untuk berinovasi, mengembangkan molekul rasa alami dan ekstrak ragi yang mengoptimalkan nutrisi, rasa, dan kepuasan sensorik.
Bioteknologi
Lesaffre mengembangkan nutrisi seluler yang efisien untuk menciptakan molekul baru yang bermanfaat bagi manusia dan hewan. Kami juga menciptakan galur ragi yang mendukung pengembangan bioetanol generasi pertama dan kedua. Grup Lesaffre juga aktif bersama industri kimia yang bersumber dari hayati untuk mendorong ekonomi yang berkelanjutan.
perawatan kesehatan
Salah satu tujuan utama kami adalah melayani kesejahteraan makhluk hidup dan memberi makan serta merawat populasi global dengan lebih baik, sekaligus melindungi lingkungan. Nutrisi dan kesehatan manusia, hewan, dan tumbuhan merupakan area pengembangan yang strategis bagi kami.
Tanggung Jawab Sosial Perusahaan
Salah satu komitmen utama Lesaffre adalah memastikan kami menghormati planet dan umat manusia sambil tetap menghasilkan laba. Bagi kami, pembangunan berkelanjutan berarti bekerja sama untuk memelihara dan melindungi planet ini dengan lebih baik.
Situs web khusus untuk ragi dan semua turunannya. Pelajari apa yang Anda inginkan tentang ragi: mikroorganisme yang menakjubkan! Karena mengandung mineral, vitamin, dan asam amino, ragi memiliki banyak manfaat. Berkat unsur-unsur penting ini untuk berfungsinya organisme kita, ragi memainkan peran gizi dalam pola makan dan keseimbangan kita.
